1

לייקים

לכבוד יום הפלאפל הבינלאומי בריא וללא טיגון: מתכון לפלאפל אפוי עם טחינה

לכבוד יום הפלאפל הבינלאומי Beko מותג מכשירי החשמל לבית, חולק איתכם מתכון בריא ללא טיגון של פלאפל אפוי עם טחינה. תהנו.

שתפו:

לכבוד יום הפלאפל הבינלאומי בריא וללא טיגון: מתכון לפלאפל אפוי עם טחינה

לכבוד יום הפלאפל הבינלאומי Beko מותג מכשירי החשמל לבית, חולק איתכם מתכון בריא ללא טיגון של פלאפל אפוי עם טחינה. תהנו.

שתפו:

למרות שישראל אינה ארץ מולדתו של הפלאפל והוא הומצא במצריים העתיקה בגרסת פול, אי אפשר להתעלם
מהעובדה שקציצת החומוס שמטוגנת בשמן עמוק, היא אחד נכסי האוכל החזקים בישראל אם לא החזקה ביותר.


למרות שאנחנו לא זקוקים לתזכורות בתחפושת של ימים בינלאומיים כדי לאכול פלאפל, יום הפלאפל הבינלאומי
הנחגג ב 12 ביני, הוא סיבה מספיק טובה לתת לו את הכבוד הראוי ולעלות אותו לסדר היום הקולינארי לאומי.


לכבוד יום הפלאפל הבינלאומי Beko מותג מכשירי החשמל לבית, חולק איתכם מתכון בריא ללא טיגון של
פלאפל אפוי עם טחינה. תהנו.


מצרכים:
400 גר' חומוס מושרה
80 גר' בצל
1 שן שום
20 גר' פטרוזיליה
1 כפית מיץ לימון
3 גר' כמון טחון
3 גר' כוסברה יבשה טחונה
3 גר' אבקת בצל
20 גר' קמח רב תכליתי
35 גר' קמח חיטה מלאה
מעט שמן זית
אופן הכנה:

  • מחממים תנור ל200 מעלות
  • שוטפים ומסננים את החומוס, שמים במעבד מזון ומפעילים בפולסים עד למרקם גס
  • מוסיפים בצל, שום, פטרוזיליה, מיץ לימון ותבלינים
  • מפעילים את התערובת במעבד המזון עד שהיא טחונה היטב
  • יוצרים מהתערובת כדורים בגודל אגוזי מלך
  • מעבירים את הכדורים לתבנית מרופדת בנייר אפייה
  • אופים למשך 20-25 דקות
  • מגישים לצד רוטב טחינה
    בתאבון

אולי יעניין אותך גם...

תגובות אחרונות

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *

לא רצית לפספס את זה!

דוסיז
לוגו דוסיז צרכנות
העסקים שנפתחו השבוע
ריאיון השבוע
מבצעים
אופנה
בילוי
נופש-ותיירות
בריאות
בריאות
בתוך הבית
בתוך-הבית
גברים
גברים
גדג'טים וחדשנות
גדגטים
חגים
חגי-ישראל
טיפוח
טיפוח
יודאיקה
יודאיקה
יין ואלכוהול
יין
ילדים
ילדים
לימודים
לימודים
לכבוד שבת
לכבוד שבת
מוצרי תינוקות
מוצרי-תינוקות
מוסיקה
מוזיקה
מזון
מסעדות
מסעדות
מזון
משפחה
משפחה
נדל''ן
נדלן
ספרים
ספרים
פיננסים
פיננסים