0

לייקים

חוגגים חנוכה עם "מעדני יחיעם"

"מעדני יחיעם" מגישה לרגל חנוכה: לביבות ירק עם סלמי

לרגל חנוכה מגישה חברת "מעדני יחיעם", יצרנית הנקניקים והפסטרמות הישראלית המובילה,
יחד עם השפית ניקי בי, מתכון פשוט וקל הכנה של לביבות ירק טעימות במיוחד, מירקות שניתן
למצוא בכל מקרר.

ללביבות הוסף שדרוג מיוחד של סלמי סרוולט של מעדני יחיעם,
שהופך אותן אפילו ליותר טעימות. 10 דקות הכנה ויש צלחת מלאה לביבות זהובות
ומענגות על השולחן.


חג חנוכה שמח!

מצרכים:
1 בצל בינוני
150 גרם נקניק סלמי סרוולט "מעדני יחיעם"
1 כף סוכר חום דמררה
2 גזר
2 קישואי זוקיני קטנים
1 בטטה
3 שיני שום
3 תפוחי אדמה בגודל בינוני
1 ביצה
1/2 כוס + 2 כפות קמח
6 כפות שמן טיגון
1 כפית שטוחה מלח
אופן ההכנה:

  1. בסיר מרתיחים מים עם תפוח אדמה אחד מקולף ומבשלים עד שהוא רך.
    מסננים את המים ומועכים כמו פירה.
  2. קוצצים את הבצל ומחממים מחבת עם 3 כפות שמן. מטגנים את הבצל עד
    שהוא שקוף ומוסיפים את הסוכר חום. מערבבים עד שכל הסוכר נמס ומעבירים
    לקערה.
  3. מקלפים את הבטטה, שני תפוחי האדמה והגזר. מגרדים את הירקות ואת
    הזוקיני בחורי המגרדת הגדולים ומוסיפים לבצל יחד עם תפוח האדמה המעוך.
  4. חותכים את נקניק הסלמי לקוביות קטנות, מוסיפים לירקות יחד עם הקמח,
    הביצה וממליחים. במידת הצורך מסננים נוזלים.
  5. מחממים מחבת עם כ-3-4 כפות שמן. יוצרים לביבות ומניחים במחבת.
    משטחים קצת עם מזלג ומטגנים עד שהצד התחתון מזהיב יפה. הופכים
    בעדינות לצד השני ומטגנים שמזהיב. מוציאים מהשמן לנייר סופג.
  6. אפשרות אפייה: מחממים תנור ל- 180 מעלות. על גבי תבנית עם נייר אפייה
    משומן מסדרים את הלביבות ומכניסים לאפייה בתנור למשך 25 דקות. הופכים
    את הלביבות ואופים 20 דקות נוספות, עד להזהבה של שני הצדדים.
  7. ניתן להגיש עם צ'יפס אפוי, לצד סלט עגבניות, פיתות בטאבון וטחינה.

מוצרי מעדני יחיעם בעלי כשרות רבנות + כשרות מהדרין (בד"צ בית יוסף).

שיתוף ב whatsapp
שיתוף ב email
שיתוף ב facebook
שיתוף ב telegram
שיתוף ב twitter

אולי יעניין אותך גם...

תגובות אחרונות

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *

ריאיון השבוע
001-microphone
מבצעים
מבצעים
אופנה
אופנה
בילוי
נופש-ותיירות
בריאות
בריאות
בתוך הבית
בתוך-הבית
גברים
גברים
גדג'טים
גדגטים
חגים
חגי-ישראל
טיפוח
טיפוח
יודאיקה
יודאיקה
יין
יין
ילדים
ילדים
לימודים
לימודים
לכבוד שבת
לכבוד שבת
מוצרי תינוקות
מוצרי-תינוקות
מוסיקה
מוזיקה
מזון
מסעדות
מסעדות
מזון
משפחה
משפחה
נדל''ן
נדלן
ספרים
ספרים
פיננסים
פיננסים
קהילה
קטגוריה קהילה
רכב
רכב