אזור הסחר החופשי המוביל במזרח התיכון מעוניין להעניק לחברות הפועלות במסגרתו ידע
בתחום הכשרות והיכרות עם ההזדמנויות העסקיות הגלומות בכך
DP World המנהלת את אזור הסחר החופשי הגדול באמירויות, ג'פזה (Jafza – Jabel Ali Free
Zone), חתמה על הסכם הבנות עם מערך הכשרות סטאר-קיי שבאמירויות.
זאת במטרה להעניק
לחברות בתחום המזון והחקלאות הפועלות באזור הסחר החופשי ידע והיכרות עם עולם הכשרות ועם
האפשרויות הגלומות בהוצאת תעודת כשרות. ההסכם נחתם ע"י אחמד אלחדד-מנהל התפעול
הראשי של אזורי הסחר והפארקים של DP World באמירויות ובין הרב אהרון חסקל – יו״ר סטאר-קיי
במזרח התיכון, אירופה ואפריקה בארגון ובתיאום של הרב ינקי הופמן – סמנכ״ל פיתוח של סטאר-
קיי במזרח התיכון, אירופה ואפריקה שנכח באירוע.
המרכז הלוגיסטי של DP World בדובאי כולל את אזור הסחר החופשי ג'פזה ואת נמל ג'בל עלי. בשל
מיקומו האסטרטגי, במרכז פועלים שורה ארוכה של עסקים וחברות בכל תחומי תעשיית המזון
והחקלאות ובכלל זה מפעלי עיבוד בתחומי הדגנים, הבשר, שמן מאכל, קפה ותה וכן בתחום זיקוק
של סוכר.
בשל מיקומו והשירותים המתקדמים אותם מציע המרכז, אזור הסחר החופשי ג'פזה
מהווה יעד מועדף ליבואנים ויצואנים של מוצרים כמו סוכר, בשר, קקאו, מוצרי חלב, קפה, תה,
פירות, תבלינים וסחורות אחרות.
האזור המיועד לחקלאות ולמזון בג'פזה משתרע על פני 1.57
מיליון מ"ר ופועלות בו למעלה מ-550 חברות המגיעות מלמעלה מ-70 מדינות ומועסקים בו למעלה
מ-6,000 עובדים. כ-38% מהחברות הפועלות בג'פזה הן ממדינות במזרח התיכון, 23% מאסיה,
19% מאירופה, 10% מאפריקה ו-8% מאוקיאניה.
אחמד אלחדד, מנהל התפעול הראשי, של תחום הפרקים ואזורי הסחר של DP World באמירויות
ציין כי "איחוד האמירויות מהווה כור היתוך של תרבויות. המדינה היא ביתם של אנשים ממדינות
שונות ומקבלת מסורות של תרבויות מגוונות". לדבריו, "לאור ההתפתחויות האחרונות בין איחוד
האמירויות לישראל, הצפי הוא לעליה בביקוש למזון כשר.
"אנו שמחים לחבור לסטאר-קיי. באמצעות
השותפות והמומחיות שלהם נוכל לארח, מעת לעת, סמינרים דיגיטליים ופיזיים בתחום הכשרות
עבור לקוחותינו. בכך נוכל להציג ולהדגיש בפני שותפינו לאזור הסחר החופשי את היתרונות הגלומים
עבורם בקבלת הסמכה ותעודת כשרות. "
הרב אהרון חסקל, יו״ר סטאר-קיי: "סטאר-קיי מספקת שירותי פיקוח כשרות כבר למעלה מחמישים
שנה במהלכן צברנו מוניטין רב בתחום. זאת הודות לצוות המומחים שלנו הכולל צוותים טכניים, רשת
של משגיחי כשרות רבניים, מדעני מזון ומפקחים בשטח. במיוחד כעת, לאור הסכם השלום בין
ישראל לאיחוד האמירויות, חשוב ליידע את גורמי תעשיית המזון בג'פזה בערך המוסף של מוצרים
כשרים" לדבריו, ההיכרות עם כשרות המזון חשובה לא רק לקהילה היהודית באמירויות אלא גם לאלו
המחפשים אפשרויות של מזון בריא התואם לדרישות החלאל.
בתוך כך יצויין כי לאור משבר הקורונה, מערכת חכמה ואלקטרונית הפועלת בג'פזה מאפשרת לכל
הגורמים בתחום ייבוא או ייצוא מזון לנהל את ההליכים המורכבים בצורה דיגיטלית, תוך מיזעור
הצורך בעסקאות פיזיות או בהגעה פיזית למקום.
