0

לייקים

המותג ברילה מציע מתכון מנצח: קוביות פולנטה מטוגנות עם רוטב עגבניות

מותג ברילה מגיש מתכון מפתיע ומנצח :קוביות פולנטה מטוגנות עם רוטב עגבניות! מנה קלה להכנה , טעימה סגגוננית ומשביעה.


מצרכים ל-5-6 מנות:
1 ליטר מים
1 כפית שטוחה מלח
1 כוס קמח תירס לפולנטה
200 גרם (1 כוס) פרמז'ן, מגורד
50 גרם חמאה בטמפרטורת החדר, חתוכה לקוביות
2-3 כפות רוטב פסטו ברילה
שמן זית לטיגון

להגשה:
1 צנצנת (400 גרם) רוטב עגבניות ברילה
חופן גבינת פרמז'ן

אופן ההכנה:

  1. מכינים את הפולנטה: בסיר גדול מביאים את המים לרתיחה. מוסיפים את המלח.
  2. בזרם דק ואחיד שופכים פנימה את קמח התירס אל תוך המים ובוחשים כל הזמן,
    על מנת שלא ייווצרו גושים.
  3. מערבבים בכף עץ עד שהפולנטה מתחילה להסמיך ומגיעה לרתיחה.
  4. מנמיכים את הלהבה ומבשלים 20 דקות תוך בחישה מדי פעם.
  5. מוסיפים את הפרמז'ן, החמאה והפסטו ובוחשים עד שהם נמסים ונטמעים
    בפולנטה. טועמים ומתקנים את תיבול בהתאם להעדפה האישית שלכם.
  6. משטחים את הפולנטה בתבנית מלבנית לגובה 2-3 ס"מ ומשאירים ל-15 דקות,
    עד שהיא מתייצבת.
  7. מחממים תנור ל-190 מעלות.
  8. חותכים את הפולנטה לקוביות בגודל הרצוי.
  9. מסדרים את קוביות הפולנטה על גבי תבנית משומנת ואופים כ-20 דקות עד
    להזהבה קלה. באמצע האפייה הופכים לצד השני.
  10. מגישים עם רוטב עגבניות ופרמז'ן.

המתכון באדיבות המותג ברילה

שיתוף ב whatsapp
שיתוף ב email
שיתוף ב facebook
שיתוף ב telegram
שיתוף ב twitter

תגובות אחרונות

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *

המותג ברילה מציע מתכון מנצח: קוביות פולנטה מטוגנות עם רוטב עגבניות. סקירה דוסיז צרכנות
שיתוף ב whatsapp
שיתוף ב email
שיתוף ב facebook
שיתוף ב telegram
שיתוף ב twitter
מבצעים
מבצעים
ביתר דייס
ביתר דייס חגיגת מבצעים | סקירה
ריאיון השבוע
001-microphone
אופנה
אופנה
בילוי
נופש-ותיירות
בריאות
בריאות
בתוך הבית
בתוך-הבית
גברים
גברים
גדג'טים
גדגטים
חגים
חגי-ישראל
טיפוח
טיפוח
יודאיקה
יודאיקה
יין
יין
ילדים
ילדים
לימודים
לימודים
לכבוד שבת
לכבוד שבת
מוצרי תינוקות
מוצרי-תינוקות
מוסיקה
מוזיקה
מזון
מסעדות
מסעדות
מזון
משפחה
משפחה
נדל''ן
נדלן
ספרים
ספרים
פיננסים
פיננסים
רכב
רכב
תיירות ונופש
בילויי