יום האננס העולמי  

יום האננס העולמי  

הוא תורם לחיזוק העיכול, להגנה מפני תהליכי דלקת ולהגנה החיסונית ועשיר בוויטמינים ומינרלים חיוניים המסייעים לתפקוד הגוף. לכבוד יום האננס הבין לאומי, זו הזדמנות להכיר את יתרונות האננס*   מאת פרופ' ניבה שפירא, דיאטנית קלינית, אגרונומית, מחקר ופיתוח במכללה האקדמית אשקלון   האננס, פרי טרופי עסיסי האהוב על רובנו, ישווק לרוב בצורתו הטרייה לתקופה קצרה בגלל העסיסיות הגבוהה […]

עובדות שלא ידעתם על אבטיח

עובדות שלא ידעתם על אבטיח. סקירה דוסיז צרכנות

אלכס שצ'וקין דיאטנית קלינית BSc. R.D בחברת חלי ממן רשת המתמחהבאורח חיים בריא האבטיח בארצנו הוא פרי קיץ מבוקש מאוד, עשיר בנוזלים ומכיל גרעינים רביםשגם הם משמשים אותנו כפיצוחים פופולאריים מאוד בישראל. האבטיח הואמקור טוב לנוגדי חמצון ויטמינים ומינרלים שונים התורמים לבריאות הלב ואףנלחמים ברדיקלים חופשיים. אספנו יתרונות בריאותיים לאכילה של אבטיחולמתכון מרענן במיוחד: