0

לייקים

לרגל יום הקפה הבינלאומי כל מה שצריך לדעת על עולם הקפה

ומומחה הקפה של רשת קפה גרג מנדבים טיפים שימושיים להכנת קפה איכותי ביתי

ב 1 לאוקטובר חוגגים ברחבי העולם את יום הקפה הבינלאומי, שהושק רשמית
לראשונה במילאנו בשנת 2015 במטרה לקדם סחר הוגן בקפה. ברשת קפה גרג המציעה קפ
איכותי ואחיד בכל סניפי הרשת! במסגרת זו הבריסטה ברשת עובר הכשרות מקצועיות ובעל הבנה
וידע בהכנת משקאות הקפה.


לדברי יאיר מלכה מבעלי קפה גרג: "הישראלים אוהבים קפה ונחשבים "לצרכנים כבדים". אמנם
צריכת הקפה בארץ במגמת עלייה כבר מספר שנים, אך מגפת הקורונה הביאה את שוק זה לשיאים
חדשים והזינוק הגדול נרשם גם בצריכה בייתית וגם בבתי קפה. כיום צריכת הקפה בישראל לאדם
נאמדת בכ- 10 ק"ג בשנה. הקפה הכי פופולארי בקרב הצרכן הישראלי הינו קפה הפוך ואחריו
האספרסו".


רשת קפה גרג עובדת עם תערובת ייחודית, הקפה נקלה ברג'יו קלבריה שבדרום איטליה. הבלנד
מורכב מפולים מזנים שונים בכדי ליצור טעם ייחודי : פולי ערביקה מובחרים מברזיל, קוסטה ריקה
וקלומביה. בשילוב פולי קפה נבחרים מזן רובוסוטה מהודו וויטנאם.


מומחי הקפה של גרג ריכזו את חמשת הכללים להכנת קפה איכותי בבית:

  1. איכות תערובת הקפה
  2. טחינת פולי הקפה במקום בעת ההכנה
  3. ציוד איכותי ותקין
  4. איכות המים תשפיע על איכות הקפה – הטוב ביותר מסנן מים על בסיס פחם.
  5. הקפדה על ניקיון ותחזוקת מטחנת הקפה והמכונה.

שיתוף ב whatsapp
שיתוף ב email
שיתוף ב facebook
שיתוף ב telegram
שיתוף ב twitter
דוסיז ברשתות החברתיות

אולי יעניין אותך גם...

VER 0.6

תגובות אחרונות

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *

ריאיון השבוע
001-microphone
מבצעים
מבצעים
אופנה
אופנה
בילוי
נופש-ותיירות
בריאות
בריאות
בתוך הבית
בתוך-הבית
גברים
גברים
גדג'טים
גדגטים
חגים
חגי-ישראל
טיפוח
טיפוח
יודאיקה
יודאיקה
יין ואלכוהול
יין
ילדים
ילדים
לימודים
לימודים
לכבוד שבת
לכבוד שבת
מוצרי תינוקות
מוצרי-תינוקות
מוסיקה
מוזיקה
מזון
מסעדות
מסעדות
מזון
משפחה
משפחה
נדל''ן
נדלן
ספרים
ספרים
פיננסים
פיננסים
קהילה
קטגוריה קהילה
רכב
רכב